Aventura en autocaravana
Cuba
Cuando piensas en Cuba, en principio no piensas en un viaje en autocaravana. De hecho, ni siquiera esperas que pueda suceder. De ahora en adelante, es posible. Marco Barneveld y Frits Meyst probaron el potencial de las autocaravanas en la isla. Conclusión: el estilo camper en Cuba es una auténtica fiesta para aventureros.
El pollo que crucificamos se puede llamar el Pollo de todos los Pollos. Un monstruo de más de 5 kilos. Usando palos del bosque, lo ponemos al fuego. Frits, fotógrafo y maestro BBQ’er, utiliza toda su experiencia para conseguir una piel crujiente sin quemarla, mientras que la carne debe permanecer jugosa. No es una tarea fácil. El fuego no debe ser demasiado alto, pero tampoco bajo. Mientras tanto, corro a lo largo de la playa y recojo pequeñas ramas, conchas de coco y algas secas para mantener el fuego en marcha. Bueno, está bien, también hago una escala en el chiringuito del sonriente Rubén para conseguir un aperitivo en forma de gran mojito, aquí en Playa Coco. Después de todo, hornear, asar y recoger leña hace que tengas sed. Mientras tanto, el sol cubano entra lentamente en un estado de disuasión. Las primeras luces del día tiñen nuestra caravana de color rosa y naranja. La vida no puede ser mucho mejor.
Hace cuatro días recogimos nuestra autocaravana en La Habana. ¿Campistas en Cuba? Puedo escucharte plantear la pregunta ¿verdad? Bueno, sí es posible. Al menos, a partir de ahora, porque tenemos el honor de ser uno de los primeros en el mundo en explorar Cuba con nuestra propia casa sobre ruedas. Antes de partir, la gente te hace todo tipo de preguntas: ¿una furgoneta camper en Cuba? ¿Hay buenas carreteras? ¿Es seguro? ¿Sabes en qué te estás metiendo? Sabíamos con seguridad en lo que nos estábamos metiendo: en una aventura. Y puedo decir que las carreteras en Cuba están bien, aunque de vez en cuando haya que esquivar enormes agujeros.
¿Una furgoneta camper en Cuba? ¿Hay buenos caminos? ¿Es seguro? ¿Sabes en qué te estás metiendo?
¿Y a salvo? 100%. Ni una sola vez nos sentimos inseguros. La caravana es nueva. Un Fiat Ducato 2300 Turbodiesel, con caja de cambios Tiptronic y una estructura italiana RIMOR. Hasta seis personas pueden dormir en ella: dos en la alcoba, dos en la cama fija en la parte posterior y dos en la cama que surge cuando se gira la mesa. Puesto que sólo somos dos, esto último no es necesario. Frits elige la parte de atrás y yo subo a la alcoba todas las noches. Después de algunas instrucciones de la organización, encendemos motores y salimos de La Habana, hacia Playa Jibacoa.
Camper Cuba
Playa Jibacoa: el Mar azul
Una gran ventaja de Cuba en general y La Habana en particular es que hay pocos coches. Atasco es una palabra desconocida. En poco tiempo salimos de la capital y conducimos junto al mar a nuestra izquierda a lo largo de la costa. Las palmeras balancean sus tonos verde sobre el fondo azul. Aparentemente, hay algo de petróleo bajo la tierra de este estado socialista. Los golpes de los guanacos al bombear los pozos se unen lenta y alegremente a la música que tenemos puesta, mientras que una brisa marina salada nos refresca al entrar través de las ventanas. A mitad del paseo, Playa Jibacoa está a una hora en coche desde La Habana, nos detenemos en un restaurante de carretera para devorar una langosta fresca, antes de hacer nuestra primera parada nocturna en Villa Trópico.
Las verdes palmeras se balancean sobre el fondo azul.
La autocaravana en Cuba significa que puedes elegir entre veinte centros turísticos en el oeste y el centro de Cuba, y se están expandiendo rápidamente por toda la isla. Estos complejos tienen postes de electricidad, por lo que se puede mantener fresca la caravana por la noche con el aire acondicionado. Pero, por supuesto, eres libre de hacer lo que quieras. Villa Trópico tiene una hermosa playa, se puede beber lo que quieras todo el día por 10 euros (si eso es lo tuyo) y el arrecife que está a sólo 100 metros de la costa, es perfecto para el snorkel y el buceo.
Camper Cuba
Trinidad &
Topes de Collantes
El camino de Cienfuegos a Trinidad es un espectáculo en sí mismo. Nos lleva en gran parte a lo largo de la irregular costa está salpicada de bahías y calas idílicas. Justo antes de llegar a Trinidad reclinamos nuestros asientos y conducimos hacia las montañas. Aunque el camino es empinado, nuestra Fiat está bien equipada y nos deslizamos tranquilamente, aunque en una marcha ligeramente más baja, hasta Topes de Collantes. En este pueblo encontrarás un spa, pero esa no es la mejor razón para desviarse.
En el camino de regreso, recogemos granos de café salvajes. Crecen a lo largo del camino.
La cascada de Las Vegas Grande sí. Olvídalo si estás cansado o no eres ágil con los pies, porque el paseo desciende a través de un camino empinado y ligeramente resbaladizo que también tienes que subir en el camino de regreso. Pero vale la pena. Una cascada truena a través de un largo cañón, y una cueva detrás del agua que se estrella. Y eso, en un idílico valle de selva tropical. En el camino de regreso, recogemos granos de café salvajes. Crecen a lo largo del camino.
Trinidad es, por lo menos para nosotros, la verdadera Perla del Sur, a pesar de que Cienfuegos tiene ese apodo. En Trinidad, el tiempo se ha detenido. Si ignoras los pocos automóviles, te sentirás como si estuvieras hace 100 años en una sofocante ciudad colonial. Los adoquines, los edificios coloniales, la Playa Mayor. Trinidad es casi como un decorado, con los habitantes como protagonistas. Niños jugando, vecinos charlando, colegialas cantando. En Trinidad, todo es de puertas afuera. Y si no, las ventanas o la puerta siempre están abiertas.
Trinidad es como un decorado, con sus habitantes como protagonistas.
Aquí también encontraremos uno de los mejores restaurantes de Cuba: Son y Sol. Es fácil pasar de largo, pero detrás de la fachada algo astillada encontramos una mansión con patio interior decorada con antiguos muebles coloniales. La cocina es india. Y nunca he comido indio tan bien, ni siquiera en la India. El chef ha aprendido a cocinar del chef de la Embajada de la India, que se ha asegurado de que el restaurante tiene los ingredientes (y especias) frescos y adecuados. Muy recomendable. Nuestro lugar para pasar la noche para la autocaravana está en lo alto de la colina, en el estacionamiento del Hotel Las Cuevas. Y la vista es alucinante.
