Esta edición se centra en las raíces palestinas de Jerusalén. Exploramos la Ciudad Vieja en busca de historia, gente, cultura, religión y comida, y caminamos por el «Valle de la sombra de la muerte» tomando café con beduinos en el Yermo de Jerusalén.
«No sé a ti, pero a mí me encanta pasear por el centro de las ciudades que visito, probando la comida en cada puesto, tienda, bar y restaurante. ¡Al estilo de las tapas! Y Jerusalén Este es un lugar único para hacerlo: en cada esquina, diferentes olores te tentarán a probar bocados típicos de la gastronomía palestina. ¿Te apetece un cerebro para desayunar?»
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No hay ciudad más estratificada que la Ciudad Vieja de Jerusalén Este. Los romanos, los bizantinos, los mamelucos, los cruzados, los otomanos y los británicos dejaron su huella en la ciudad simplemente construyendo o demoliendo las estructuras de unos y otros cada vez que la conquistaban. Las murallas y las puertas de la ciudad cuentan por sí solas historias que pueden estudiarse durante toda una vida.
Capa sobre capa, se construyen las serpenteantes calles. Y bajo esas capas arquitectónicas de ladrillos yacen al menos otras tantas historias.
Históricas. Sobre devastación, reconstrucción, devastación y reconstrucción de nuevo.
Religiosas. La Ciudad Vieja de Jerusalén Este es sagrada para las tres religiones monoteístas: Judaísmo, Cristianismo e Islam. De ahí que el nombre palestino de la ciudad sea Al-Quds: La Sagrada. Esas religiones y toda su complejidad añaden otra capa a esta fascinante ciudad.
Historias humanas. La Ciudad Vieja ofrece una excelente oportunidad para descubrir la hospitalidad de los palestinos, escuchar sus historias y saborear las ricas tradiciones culinarias palestinas.
Los políticos. Jerusalén es conocida como la ciudad de la paz. Pero la paz de Jerusalén es una paz complicada. Esa es una capa intrigante para el viajero que explora, por ejemplo, la historia de los pueblos desplazados.
Afortunadamente, a las afueras de la Ciudad Vieja, también puedes adentrarte en la naturaleza de las colinas que rodean Jerusalén Este o el Yermo de Jerusalén, con sus oasis, antiguos monasterios en Wadi Qelt, fascinante cultura beduina e intrigantes paisajes.
Jerusalén Este. ¿Con qué argumento te quedas?
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